Piccoli Sfizi

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La selezione di fritto misto, gli straccetti ovvero impasto fritto in olio di semi di girasole, avvolto dai sapori genuini.

I nostri salumi d’eccelenza serviti su tagliere in versione palette di legno naturale accompagnata alla fragrante focaccia calda al rosmarino da condividere anche come aperitivo.
Proponiamo i nostri latticini di produzione regionale da degustare anche a piatto come la Caprese, mozzarella di bufala Campana DOP, e la Burrata Pugliese accompagnata con olio extra vergine di oliva 100% italiano.

Carbone Pizzeria Trattoria
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